Tourte a la Viande Hachée Une khobza ou tourte comme je les aime, facile à faire et qui ne demande pas trop de temps, une pâte moelleuse, une recette de « Ma fleur d’oranger » et que j’ai eu plaisir à travailler. Ingrédients La pâte : 300g de farine 1 cuillère à soupe de levure … Lire la suite
Ingrédients : 4 steaks de filet de bœuf (environ 6 onces chacun) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1 petit oignon haché finement 2 gousses d’ail hachées 1/2 tasse de bouillon de boeuf 1/4 tasse de brandy ou cognac 1/4 tasse de crème lourde 2 cuillères à … Lire la suite
Ingrédients : 120 grammes de sucre 3 cuillères à soupe d’eau 6 œufs 1 boîte de lait concentré ½ litre de lait 1 cuillère à café d’essence de vanille (facultatif) Préparation : la suite en page suivante
Vous connaissez sans doute ce dessert classique qui est l’un des incontournables de la gastronomie française : le flan aux œufs. Il est préparé avec des ingrédients peu coûteux que vous avez probablement déjà dans votre garde-manger. Voici comment réaliser ce dessert à la texture douce et à la saveur sucrée que tout le monde … Lire la suite
Si vous avez des carreaux sales et ternis qui ont perdu leur éclat, ne vous inquiétez pas ! Vous pouvez leur redonner vie et leur donner un aspect neuf. Et le meilleur dans tout ça, c’est que vous n’avez pas besoin de produits chimiques coûteux pour le faire. Ma grand-mère était une experte en matière … Lire la suite
En quête d’un mode de vie plus sain et d’une taille plus fine, imaginez vous adonner à une boisson qui est non seulement délicieuse mais également remplie d’ingrédients connus pour leurs propriétés brûle-graisses. Bienvenue dans une concoction simple mais efficace qui mélange les bienfaits sains de la banane, du citron et de la pomme – … Lire la suite
Ingrédients: – Pour la génoise au chocolat : 5 œufs 1 pincée de sel 150 g de sucre 50 ml d’eau 120 g de farine 30 g de cacao en poudre – Pour la couche de noix de coco : la suite page suivant
Ingrédients: Pour le pain au fromage : 160 ml de lait 4 g (1 cuillère à soupe) de levure sèche instantanée 30 g (3 cuillères à soupe) de sucre 200 g (1 1/2 tasse) de farine à pain 4 g (1 cuillère à café) de sel 25 g (2 1/2 cuillères à soupe) de beurre … Lire la suite
Ourson guimauve Ingrédients (pour environ 12 oursons) : – 100g de chocolat noir ou au lait Pour la guimauve maison : – 1 blanc d’œuf – 100g de sucre en poudre – 3cl d’eau – 2 feuilles de gélatine Matériel : – Moule à ourson en silicone – Pinceau de cuisine – Thermomètre de cuisson … Lire la suite
Le bicarbonate de soude est l’arme fatale que l’on dégaine dans de nombreuses situations qui concernent l’entretien d’une maison. Ce produit est tout simplement surprenant. Il possède des vertus désodorisantes et désinfectantes. C’est la poudre blanche que l’on utilise le plus souvent dans nos cuisines et autres salles de bains. Si l’on sait qu’il est … Lire la suite
