L’ézoïque
Préparez la cuisson :
Halètement ! Préchauffez votre four à 180°C (355°F).
Divisez les pommes de terre coupées en deux et disposez-les dans un plat de cuisson graissé.
L’ézoïque
Divisez les épinards sautés en deux et garnissez-en les pommes de terre.
Avant de recouvrir les épinards de sauce, versez-en la moitié.
Ajoutez plus de sauce, d’épinards et de pommes de terre et répétez la superposition.
L’ézoïque
Répartir uniformément le fromage mozzarella râpé sur le dessus.
Mettez-le dans un four préchauffé et faites cuire pendant 30 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus devienne doré et commence à bouillonner.
Avant de servir, laissez refroidir un peu le produit cuit. Savourez-le tant qu’il est encore chaud.
Cinquante minutes au total, dont vingt minutes de préparation et trente minutes de cuisson.
Calories Ezoic : 320 kcal/portion | Portions : 6
Ce gratin de pommes de terre au fromage et d’épinards serait parfait en entrée avec de la salade verte.
Faites-en un dîner en y ajoutant du poisson ou du poulet grillé.
Pour une texture plus onctueuse, garnissez-la d’une cuillerée de crème sure ou d’une fine couche de yaourt.
Conseils de cuisson : Pour éviter que les pommes de terre ne soient trop cuites à la cuisson, faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Pour éviter les grumeaux de sauce, fouettez lentement le lait dans le roux.
Pour un goût et une texture optimaux, utilisez des épinards frais. Cependant, si vous souhaitez utiliser des épinards surgelés, il suffit de les décongeler et de bien les égoutter avant de les utiliser.
Les pommes de terre sont une bonne source de potassium, de vitamine C et de fibres, entre autres nutriments.
Parmi les nombreux bienfaits des épinards pour la santé figurent leur teneur élevée en vitamines, minéraux et fibres.
Du calcium et des protéines sont ajoutés au repas en utilisant du lait et du fromage.
Détails nutritionnels :
Pour ceux qui préfèrent un régime végétarien, ce plat est parfait.
Choix sans gluten : Pour préparer la sauce, utilisez de la farine sans gluten.
Stockage:
Mettre au réfrigérateur : Les restes peuvent être conservés jusqu’à trois jours dans un récipient hermétique.
Pour bien réchauffer, placer au four réglé à 180°C (355°F).
Vous pouvez également congeler ce plat et le déguster plus tard. Réchauffez-le et laissez-le décongeler avant de le déguster.
Pourquoi cette recette est sûre d’être un succès :
Une sauce riche et du fromage fondu créent une onctuosité irrésistible dans cette pâtisserie, la rendant à la fois chaleureuse et délicieuse.
Sain : Les épinards et les pommes de terre apportent une richesse de vitamines et de minéraux.
Réaliser cette recette est un jeu d’enfant grâce aux ingrédients de base et aux instructions faciles à suivre.
Parfait à tout moment de la journée et se marie bien avec de nombreux accompagnements différents.
En résumé, n’importe quel dîner serait amélioré par ce délicieux gratin crémeux d’épinards et de pommes de terre. Tout le monde dans la famille l’aimera probablement car il est savoureux et simple à cuisiner. Le résultat sera à la fois chaleureux et savoureux, alors essayez-le !
Cette recette est une méthode fantastique pour augmenter votre consommation de légumes, et elle est délicieuse en plus. Une option saine, la combinaison de pommes de terre et d’épinards donne un bon mélange de glucides et de légumes verts. La combinaison de lait et de fromage crée une sauce épaisse qui complète bien les autres saveurs.
Ce gratin crémeux de pommes de terre et d’épinards serait parfait pour un souper en famille lors d’une soirée froide ou comme entrée pour les invités. Les préparateurs de repas adoreront cette recette puisque les restes sont tout aussi savoureux. Les bienfaits nutritifs et les délicieux arômes de ce gratin copieux sauront satisfaire vos papilles gustatives. Bon appétit !
