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La menthe est une plante simple mais aux effets profonds. Saviez-vous qu’elle pourrait protéger votre cerveau et peut-être réduire vos risques de démence ? Non seulement cette plante revitalisante fonctionne bien comme ingrédient ou exhausteur de goût, mais elle présente également des avantages étonnants pour la santé, en particulier pour le bien-être mental. Un moyen … Lire la suite

Préparez ce gratin crémeux de pommes de terre et d’épinards facile à préparer pour un dîner satisfaisant et savoureux. Ce plat est idéal pour un souper satisfaisant qui épatera vos invités grâce à son utilisation d’ingrédients de base comme les pommes de terre, les épinards et la mozzarella. Des pommes de terre tendres, des épinards … Lire la suite

MaisonBuvez du lait mélangé à du miel avant de vous coucher, vous ne croirez pas les résultats ! Buvez du lait mélangé à du miel avant de vous coucher, vous ne croirez pas les résultats ! Un remède éprouvé qui présente de nombreux avantages pour la santé, notamment un meilleur sommeil et une meilleure relaxation, … Lire la suite

INGRÉDIENTS: Pour la cuisine : Pastèque 400 ml (1 2/3 tasses) d’eau Pour le caramélisation : 400 g (2 tasses) de sucre 400 ml (1 2/3 tasses) d’eau 1 citron 10 clous de girofle MÉTHODE: lire la suite en page suivante

Brocoli et chou-fleur végétaliens d’inspiration espagnole Ingrédients: 1 tête de brocoli, coupée en bouquets 1 tête de chou-fleur, coupée en bouquets 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail hachées 1 cuillère à café de paprika fumé 1 /2 cuillère à café de cumin 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif pour … Lire la suite

Pour la crème anglaise : 4 jaunes d’œufs 60 g de lait concentré 30 g de fécule de maïs 60 g de sucre 10 g de sucre vanillé 320 ml de lait 20 g de beurre Pour le socle : 4 jaunes d’œufs 50 g de sucre 1 pincée de sel 50 g d’huile végétale … Lire la suite

Pâtisseries fantastiques fourrées à la crème vanille Ingrédients 500 g + 100 g + etwas Mehl 80 g de sucre + 80 g de Zucker 2 Pck. Vanilline-Zucker Sel 75 g de beurre mou + 75 g de beurre weiche 1 Non (Gr. M) 1/4 l de lait 1 cube (42 g) de levure fraîche … Lire la suite

Ingrédients: Pour la pâte : 500 g de farine 1 sachet de levure sèche 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 300 ml d’eau tiède 2 L’Olivenöl Pour la garniture : 500 g de viande hachée (bœuf, agneau ou un mélange) 1 oignon, haché finement 2 gousses d’ail, hachées finement … Lire la suite

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 90 ml d’huile 125 g de crème ou 1 tasse de yaourt 200 g de farine 50 g d’amandes finement hachées 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pomme 1 poignée de : noix, amandes, flocons d’amandes, flocons d’avoine ou toute autre noix 2 … Lire la suite

Cheesecake au chocolat : un dessert surprenant pour épater tout le monde ! . INGRÉDIENTS Pour le socle : • 2 paquets de biscuits au cacao • 100 g de beurre Pour le fromage : • 400 g de fromage à la crème • 1 tasse de sucre glace • 250 g de chocolat noir … Lire la suite