Etape : 5
Repliez la pâte en deux et appuyez sur les bords pour bien les souder.
Etape : 6
Découpez des bandes de 4 cm de large.
☕☕☕☕☕
Etape : 7
Posez les brioches sur une plaque et dorez-les au jaune d’oeuf. Laissez lever 1h dans un endroit tiède.
Etape : 8
Faites cuire 12 min dans le four préchauffé à 180°C.
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