Endives Bonne Femme
Endives Fondantes au Jambon et Fromage Gratinées
Ingrédients :
6 endives
200g de jambon blanc (6 tranches)
100g de gruyère râpé
30g de beurre
2 cuillères à soupe de farine
500ml de lait
1 pincée de noix de muscade
Sel et poivre
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